ラーメン

今日、家の周りを歩き回っていると
「二郎」系列の「どっと屋」っていうラーメン屋があったので早速入って食べてみた
感想としては、「二郎」のほうが何倍も良いって感じです。
このお店は、「二郎」系列のラーメン屋に弟子入りをして独立したらしいんだけど
違いは、肉が少なく、スープがさっぱり味になっている事だ思う。
正直、「二郎」の肉をとってしまっていたのも残念だったし
何より「二郎」の様に最初の数口が(まじで美味い)って感動することも無かった。
面の太さと、ラーメンの構成ぐらい、似てたのは。
やっぱり本家が一番!!
ちょっと知ったかをしてみました(笑)